16 Manfaat Kembang Turi untuk Kesehatan, Bisa untuk Mengontrol Kadar Gula Darah dan Menjaga Kesehatan Jantung
RADARMAGELANG.ID— Kembang turi atau Sesbania grandiflora banyak ditemukan di Asia Tenggara dan beberapa negara Asia lainnya.
Kembang turi biasanya dimanfaatkan masyarakat sebagai tumisan, lalapan atau sayuran pecel.
Rasa kembang turi memang cukup pahit, namun kembang turi punya banyak manfaat untuk kesehatan.
Manfaat makan kembang turi dapat diperoleh melalui kandungan gizinya.
Zat gizi yang ada pada kembang turi antara lain: vitamin B, vitamin C, quercetin, tanin, saponin, flavonoid dan polifenol.
Kembang turi memiliki sejarah panjang dalam penggunaan sebagai tanaman obat tradisional, yang kaya akan saponin, tanin glikosida, perioksidase, vitamin A dan vitamin B.
Adapun manfaat kembang turi untuk kesehatan, antara lain:
- Mengobati Sariawan
Terdapat penelitian yang menyebutkan bahwa kembang turi dapat bermanfaat untuk mengobati sariawan.
Hal ini dapat terjadi karena kembang yang memiliki warna merah atau putih ini kaya akan vitamin C.
Mengingat sariawan merupakan peradangan di dalam mulut yang umumnya terjadi akibat kekurangan vitamin C, maka kandungan vitamin C pada kembang turi diyakini dapat membantu mengobati sariawan.
Selain itu, vitamin C pada buah turi juga mampu menjaga daya tahan tubuh sehingga dapat mengurangi risiko sariawan.
- Meredakan Demam
Kandungan anti piretik dalam bunga turi membuatnya efektif untuk menenangkan demam. Ini dapat menjadi alternatif alami untuk mengatasi demam tanpa perlu menggunakan obat-obatan kimia.
- Disentri dan Berak Darah
Kulit batang pohon turi, terutama yang bunganya merah, dapat menjadi solusi untuk disentri dan berak darah.
Rebus dengan air bersih, saring, dan minum airnya.