Pernahkah kamu membayangkan dibayar hanya untuk kepuasan cokelat? Di Amerika Serikat, pekerjaan sebagai penguji cokelat memang cukup menggiurkan. Tugas utamanya adalah menentukan berbagai jenis cokelat, menilai rasa, aroma, tekstur, dan kualitasnya secara tujuan. Peran ini sangat penting bagi produsen cokelat untuk menyempurnakan produk sebelum dijual.

Gaji rata-rata penguji cokelat di AS sekitar $21,14 per jam (sekitar Rp 330.000), atau setara Rp 50-55 juta per bulan jika bekerja penuh waktu. Di kota-kota tertentu seperti Nome, Alaska, gaji bisa mencapai $26,23 per jam (sekitar Rp 400.000), atau sekitar Rp 60 juta per bulan. Pekerjaan ini biasanya dilakukan penuh waktu di pabrik cokelat, melibatkan tim panelis, dan sering dilengkapi pelatihan khusus untuk mengasah kemampuan sensorik.

Bagi pencinta cokelat yang teliti dan mampu memberi umpan balik secara detail, pekerjaan ini bisa menjadi pilihan karir yang manis dan unik.

(***)